Pour 4 couverts
Préparation: 15 mn
Cuisson: 0 mn
Repos :0 mn
Temps total: 15 mn
Ingrédients
150 g de céréales aux fruits
400 g de fromage blanc lisse
50 g de miel crémeux
250 g de fraises
1) Réduire les céréales en grosse chapelure (au robot)
Laver les fraises en les passant rapidement sous l'eau fraîche
Les égoutter puis retirer les pédoncule
Les couper en morceaux.
2) Fouetter le fromage blanc avec le miel au fouet à main pendant 3 à 4 minutes.
3) Répartir dans chaque verre de la chapelure de céréales, agrémenter le dessus de quelques lamelles de fraise et d'une fraise pour la présentation.
4) Resever au réfrigérateur une haure environ avant de servourer ces verres délicieux